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近年来,构建可持续发展的良性社会成为全球共识,全社会都在积极推进能源使用的重要转型。我国已将“碳达峰 碳中和”视为国家重要发展战略目标,稳步推进多项举措。而对于企业来说,响应国家“碳达峰 碳中和”目标不仅是应该担负的责任,更是必须履行的义务。

作为国内调味品行业的标杆企业之一,太太乐与国家同频共振,全面实施可持续发展战略。2021年,这项重点工作迎来全面升级。太太乐以2050年实现集团净零碳排放的坚定承诺,在原料采购、生产制造、物流运输、产品包装、消费终端等多个领域全面推进太太乐“净零碳排放路线图”;立足不同阶段,覆盖不同领域,协同实现“温室气体减排”、“循环包装”和“可持续供应链”三大目标。公司自上而下积极投身可持续发展进程,为产品与业务的根本性变革铺垫坚实基础。

聚焦生产制造 净零碳排放路线图渗透每一环节

作为一家业务量快速增长的企业,太太乐坚决不走以牺牲资源和环境为代价的拓展之路。公司承诺:不管业务如何增长,都将与雀巢集团一起在2050年实现净零碳排放的目标,并制定阶段式的“净零碳排放路线图”。以5年为第一个时限,路线图将终极目标拆解为具体项目和数值,实现可持续发展工作路径透明化。比如在生产制造领域,太太乐近年的目标是:至2025年,通过实施节能项目、提高能源效率、采购绿色电力、碳抵消等综合方法,努力实现100%可再生电力覆盖太太乐所有生产工厂和办公室。

今年太太乐的工作中心聚焦于“温室气体减排”,在生产制造中拉紧“温室气体绝对排放量”的红线。目前,太太乐已经在实际生产中部署工艺设备升级共计11个项目。例如进行空压机热回收、蒸鸡箱升级、蒸汽消耗电机变频节能控制、燃气过滤升级等方案,严控温室气体排放。这项工作还将持续更久,逐步淘汰工业制冷系统中全球变暖潜能较高的制冷剂,未来几年太太乐将寻求在所有生产环节使用可再生热能供应能源。

时刻监控项目进度,覆盖至每一环节的具体措施和降排指标,让生产制造的节能减排可视可控。从工艺升级节能减排到可再生能源替代,太太乐净零碳排放路线图为绿色工业转型提供“范本”。

推行绿色物流 运输线优化资源配置

在物流方面,太太乐持续致力于降低运输环节的温室气体排放,加速低排放车辆的使用,从改善运输方式、优化运输线路、提升装载率方面推行切实可行的三大措施。

首先,太太乐开启电动汽车在公路短途运输投放计划,在部分城市物流线路逐步更换电动货车,降低运输过程中产生的碳排放量。其中,在成都、西安、武汉、乌鲁木齐、呼和浩特等城市总计投入25量电动货车;并计划接下来有16量电动货车陆续投入使用。第二,在运输方式上全面采取集约化路线,减少公路运输占比,增加铁路及水路运输;增加工厂直发比率,减少多重运输。总体推进优化运输方式,增加绿色运输的策略。

另外,太太乐还不断提高装载率,通过减少运输次数来降低碳排放。2021年1-6月,集装箱装载率提升了3%,节省碳排放约35吨。通过这三大措施,太太乐正稳步实现绿色物流、零碳运输的目标。

实现包装再利用 力促循环包装转型

在太太乐可持续发展工作中,可持续包装也占据重要位置。今年开始,太太乐致力于探索循环包装的更多可能性,积极推进100%包装可回收再生或可重复使用的进程。

目前,公司已开始研究推行更容易回收再生的镀铝膜代替铝箔膜,和更有利于塑料再生的浅色盖子代替深色两大项目。一方面从复合材料转换为单一性的环保材料,实现包装及产品环保生态性能的有机统一;另一方面升级制作工艺,提升包装回收分拣效率和循环率。3月份开始,太太乐已将目前包装使用的深色瓶盖改为浅色,这项工作计划将在年底全部完成。

打造闭环回收 推行绿色消费

可持续发展工作贯穿太太乐业务全链条,在消费终端,“减塑计划”不仅全面渗透内部,更联动产业链上下游伙伴。太太乐计划2025年实现100%包装可回收再生或者重复使用,并在今年与软包装回收再生企业合作签订50吨软包装回收再利用协议,端对端对废弃的软包装展开回收再生,减少废弃塑料流入环境中。截止6月底,合计回收约30吨废弃软包装。

今年4月起,太太乐还与永辉超市合作,在北京、上海试点推行塑料软包装回收项目,建立“食品塑料软包装”废弃物专属回收流。通过“时尚、好玩”的智能回收桶和小程序软件应用,调动消费者参与到回收行动中,一起构建食品塑料软包装的闭环回收体系。以此为契机,太太乐将打造出一个可持续、可迅速复制、可规模化、回收品质较高的,能解决食品塑料软包装回收难题的示范性案例。

 

太太乐始终立足调味品行业前端,致力于为大众生活增添“鲜味”,成为无数家庭厨房的好帮手。而在绿色产业浪潮之中,太太乐同样发挥领头作用。凭借品牌深厚积淀与严谨态度,积极践行可持续发展的社会责任。品牌所推行的节能增效系列举措,定能为行业树立“绿色标杆”,为造福社会全面赋能。

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